Alla scoperta del Pomodoro Cannellino Flegreo e dei Luoghi di produzione
Confagricoltura Napoli,su sollecitazioni di produttori del pomodoro Cannellino Flegreo e con il contributo dell'Ebat Napoli(Ente Bilaterale Territoriale della Prov. di Napoli),al fine di valorizzare la scoperta della cultivar locale,ha organizzato presso il Parco Archeologico di Cuma,un evento dal titolo "Alla scoperta del Pomodoro Cannellino Flegreo e dei Luoghi di produzione".
Il pomodoro cannellino fresco ed in conserva,è stato declinato da cuochi,pizzaioli,ristoratori della zona,aziende vitivinicole ed altri interpreti del territorio.
A fare gli onori di casa il Presidente di Confagricoltura Napoli Tammaro Giovanni.Presenti,tra gli altri, il Sindaco di Pozzuoli Luigi Manzoni,l'Assessore all'Agricoltura Regionale Nicola Caputo ,il Direttore dell'Ente Parco Archeologico di Cuma Fabio Pagano,oltre a numerosi ristoratori dell'Area ,da Punto Nave a Pizza in Grammi e al Testardo,etc,etc.
Cosa c'entra il pomodoro con la Sibilla Cumana?
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